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caramelize

英语音标
英式：[ˈkærəməlaɪz]
美式：[ˈkærəməlaɪz]
英语翻译

v.加熔(糖)使焦；(糖)熔化而变成焦糖

英语例句
用作动词 (v.)

Use electronic gas lighter to caramelize sugar. 用电子气体引燃器烧溶糖面,使糖变焦。

知识扩展
caramelized

v.加熔(糖)使焦；(糖)熔化而变成焦糖

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