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英汉词典

salt

英式:[sɔːlt; sɒlt]
美式:[sɔlt]

n.盐;刺激;盐类

vt.用盐腌;加盐于

用作名词 (n.)

He had spoiled the soup by putting in too much salt. 他往汤里放盐太多,把汤给糟蹋了。

Adventure is the salt of life to some people. 冒险对某些人来说是生活中的刺激。

An acid can react with a base to form a salt. 酸可以和碱起反应而生成盐。

用作及物动词 (vt.)

They salted down most of the meat for their later use. 他们将大部分肉用盐腌起来,以备日后用。

Rub salt into the meat before cooking it. 烹调前先把盐擦在肉上。

The stew tastes flat; you'd better salt it with a little salt. 炖肉有些淡,最好再加点盐。

n.(名词)

salt的基本意思是“盐”,是物质名词,不可数。“一粒盐”是a grain of salt。

salt指盐类化合物时是可数名词; 指味道或外观等像盐的物质或药用盐类时常用复数形式。salt引申可指“增添趣味或活跃气氛的事物”,用作不可数名词。

在非正式语体中, salt还可指有经验的水手,常与old连用。

v.(动词)

salt用作动词的基本意思是“加盐于…以调味”“用盐腌”,用于比喻可表示“使(文章等)更有趣”。

salt一般用作及物动词,接名词或代词作宾语。可用于被动结构。

salt在化学用语中还可表示“(使)盐析”,常与out连用。

salt的过去分词salted可用作形容词,在句中作定语。

salt还可用作形容词,意思是“含盐的,咸的;风趣的,辛辣的”。

salty

adj.咸的

rock-salt

岩盐

basalt

n.玄武岩

salted

adj.盐腌的;盐味的;有经验的

salts

n.盐;刺激;盐类

vt.用盐腌;加盐于

saltpeter

n.硝石

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