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antioxidants

英式:[æntiːɒkˈsɪdænts]
美式:[æntiːɒkˈsɪdænts]

抗氧化剂

But these can be neutralised by antioxidants. 而这些氧化化合物或自由基可以被抗氧化剂所中和。

Antioxidants stops fat from turning rancid. 抗氧化剂使脂肪停止腐烂发臭。

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