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英汉词典

fricassee

英式:[ˈfrɪkəsiː]
美式:[ˈfrɪkəsiː]

n.酱汁炖肉(用鸡肉或小牛肉的肉丁浇汁做成)

vt.做炖肉丁

=fricassée

Culinary suggestions: Charcuterie. Fricassee of pork. Grilled fish. 配餐建议:烤鱼,炖肉。

This is the beautiful room service chicken fricassee. 这是这个美丽的客房售卖的炖鸡肉丁。

Many episodes were actually a fricassee of archive footage spiced with more recent shots. 实际上,有许多集是用较多的近期镜头杂合在原存档镜头中形成的。

fricassee abalone and sea cucumber 鲍鱼海参

fricassee abalone with chicken mousse 鸡茸金钱鲍

fricasseed

n.酱汁炖肉(用鸡肉或小牛肉的肉丁浇汁做成)

vt.做炖肉丁

=fricassée

fricasseeing

红烧

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